La receta de hoy la ha hecho nuestra amiga Nieves del blog Igloo Cooking y son unos Hojaldritos de natillas y frambuesa elaborados con las Natillas Equilibrio Sin Azúcares Añadidos de Postres Reina.
INGREDIENTES:
- 1 lámina de hojaldre.
- 1 huevo
- 4 natillas Equilibrio Sin Azúcares Añadidos de Postres Reina. El surtido está compuesto por los sabores vainilla, chocolate y caramelo (al gusto de cada uno).
- Frambuesas.
- Azúcar glas.
PREPARACIÓN:
- Precalentamos el horno a unos 200ºC.
- Estiramos la placa de hojaldre y la pincelamos con huevo batido. Posteriormente la cortamos en rectángulos.
- Introducimos los rectángulos de hojaldre en el horno, sobre papel de hornear, y los dejamos hasta que estén bien dorados.
- Una vez sacados del horno, abrimos por la mitad los rectángulos, y los rellenamos con las natillas y frambuesas.
- Tapamos con la lámina de hojaldre.
- Por último los espolvoreamos con azúcar glas.
Con estos sencillos pasos el resultado es inmejorable. Unos hojaldritos rellenos de natillas y frambuesa deliciosos, con los que sorprender a cualquier visita. Una receta al alcance de todos, sobre todo por su fácil elaboración.
Muchas gracias de nuevo a Inés y si queréis ver más recetas os volvemos a dejar el enlace a su blog: Igloo Cooking